Зайдите в раздел Склад -> Остатки на складе

Чтобы списать товар, нажмите на значок мусорной корзины справа от товара в колонке "Действия"

Открывается окно с формой утилизации. Укажите количество которое нужно списать:

• Списание в единицах.(1) Если необходимо списать целую упаковку
• Списание в частях.(2) Если нет распакованных упаковок(остатков) и необходимо списать неполную упаковку в единице измерения
• Списание с остатка.(3) Если есть распакованный товар для списания неполной упаковки в единице измерения.

Укажите комментарий (4) и нажмите кнопку «Списать» (5). Если необходимо списать товар с нескольких типов складов, нажмите на ссылку"показать все склады" (5) и укажите количество для списания на нужном складе. После нажатия кнопки "Списать" товар уменьшится на нужное количество в остатках на складе.

Данное действие отобразится в «Движении товаров».